Содержание
Вино и другие спиртные напитки
Многие знают о том, что в сухом красном вине очень мало калорий. Поэтому похудение на основе диеты, включающей его в свой состав, не выглядит чем-то неразумным. Кажется, что все просто: заменяешь прием пищи бокалом вина и сбрасываешь лишние килограммы. Но это только иллюзия или заблуждение. Вино, на самом деле, помогает расщеплять жир, превращая его в энергию, а не откладывая про запас в бока. Но только в ограниченном количестве и при педантично рассчитанной калорийности употребляемой пищи. Чтобы жир не усваивался в пищеварительном тракте, а транзитом проходил через него, нужны патологические изменения в пищеварительной трубке. Такое нарушение работы желудочно-кишечного тракта может быть обусловлено заболеваниями, вредно для здоровья и не предполагает никаких экстравагантных диет. При чем же тут алкоголь? Спиртное помогает не просто расщепить жир, но и утилизировать его. Получается, что алкоголь способствует усвоению жиров, а не похудению. А значит, при минимуме движения и переедании, никакие вина, виски, коньяки не помогут, а лишь спровоцируют тучность.Два варианта алкогольной диеты
Тем не менее, есть два варианта алкогольной диеты – обычный и жесткий – которые дают результаты в похудении и поэтому достаточно популярны.Ещё по теме:
ланч – яблоко;
обед – 200 г нежирного творога с огурчиком;
ужин – бокал вина. При подсчете тут и 1 000 ккал не наберется. Плюсуем два литра воды (40 мл на 1 кг веса), которая акалорийна априори. Продержавшись неделю на такой диете, человек получает обезвоживание и проблемы с нервной системой, которая страдает от отсутствия натрия, но худеет на несколько килограммов гарантировано. Если есть склонность к пастозности, то потеря веса будет больше. Алкогольная диета для желающих похудеть не активирует метаболизм, не ускоряет обменные процессы, но отвечает на искусственную голодовку торможением всех биохимических процессов в организме. Вот тут вступает в игру гормон лептин, который говорит – стоп, острый дефицит энергии, надо срочно начинать есть все подряд. И начинается компенсаторное восстановление, а затем и набор лишних килограммов. Иными словами, бездумное желание похудеть провоцирует обратный эффект.
Три «но» алкогольного похудения
Чтобы диета с использованием малокалорийного вина достигла цели и не нанесла ущерба здоровью, надо помнить о трех «но» такого рациона питания:- Во главе угла – чувство голода. Любой спиртной напиток активирует аппетит, стимулируя работу поджелудочной железы, которая выделяет пищеварительные ферменты. Не испытывать желания поесть после рюмки спиртного может только алкоголик, у которого зависимость от алкоголя перекрывает все остальные чувства, включая здравомыслие. Низкая калорийность действует как бокал сухого и всегда стимулирует аппетит. При жестком варианте происходит сочетание действия алкоголя и минимума калорий. Это самый трудный вариант похудения.
- Состояния пищеварительного тракта. Бокала вина в день на протяжение недели недостаточно, чтобы приобрести алкогольную зависимость. А вот испортить желудок можно совсем легко. Заменяя ужин алкоголем, человек провоцирует активное выделение пищеварительного сока, который, не имея субстрата для переваривания (пищевого комка), начинает переваривать собственную слизистую. В итоге, алкогольная диета практически гарантирует гастрит, а в худшем случае – язву.
- Противопоказания. Это очень важно для тех, кто готов на все ради быстрого похудения. Цель оправдывает средства? Но в итоге можно остаться похудевшим гипертоником, получить заболевания пищеварительной системы, ЖКБ, неврологические и психиатрические проблемы. Тем более опасно доверяться алкогольной диете при беременности и грудном вскармливании, противопоказана она и детям, подросткам, при склонности к зависимости от спиртного или при наследственной предрасположенности к этому, при наличии хронических соматических патологий.