Алкогольная диета для похудения

Содержание
Автор: Людмила Жаворонкова - дерматовенерология
Ожирение – бич нового тысячелетия, не просто медицинская, но и социальная проблема, требующая коррекции. С целью избавления от тучности каждый человек старается выбрать способ, подходящий именно ему и удовлетворяющий его индивидуальным пищевым привычкам. Одним из таких способов является патологическое состояние, получившее название дранкорексии. Суть: замена еды – алкоголем. Это дает результат, поскольку сжигает жир и позволяет терять до 7 кг в неделю. О том, что такое, так называемая, алкогольная диета, как она влияет на здоровье человека, вы узнает из статьи.

Вино и другие спиртные напитки

Многие знают о том, что в сухом красном вине очень мало калорий. Поэтому похудение на основе диеты, включающей его в свой состав, не выглядит чем-то неразумным. Кажется, что все просто: заменяешь прием пищи бокалом вина и сбрасываешь лишние килограммы. Но это только иллюзия или заблуждение. Вино, на самом деле, помогает расщеплять жир, превращая его в энергию, а не откладывая про запас в бока. Но только в ограниченном количестве и при педантично рассчитанной калорийности употребляемой пищи.

Чтобы жир не усваивался в пищеварительном тракте, а транзитом проходил через него, нужны патологические изменения в пищеварительной трубке. Такое нарушение работы желудочно-кишечного тракта может быть обусловлено заболеваниями, вредно для здоровья и не предполагает никаких экстравагантных диет.

При чем же тут алкоголь? Спиртное помогает не просто расщепить жир, но и утилизировать его. Получается, что алкоголь способствует усвоению жиров, а не похудению. А значит, при минимуме движения и переедании, никакие вина, виски, коньяки не помогут, а лишь спровоцируют тучность.

Два варианта алкогольной диеты

Тем не менее, есть два варианта алкогольной диеты – обычный и жесткий – которые дают результаты в похудении и поэтому достаточно популярны.

Ещё по теме:
Пивная диета для похудения: достоинства и недостатки
Сбросить лишние килограммы мечтают сегодня многие. Если есть желание, возникают удивительные предложения, способные реализовать его. Например, сбросить 10 кг за...
Пищевые добавки и здоровое питание
Количество тучных людей в мире неуклонно растет. Характер питания и новые научные денные, например, открытие способности жировых клеток продуцировать гормон...
Первый вариант предполагает, что можно есть все, исключая тяжелую, жирную пищу, фаст-фуд, сладости, выпечку с маргарином и сливками, жирные соусы.

Второй – связан с ограничением калорийности до 1 000 ккал в день, отказом от соли и минимальными по объему порциями при дробном питании. Например:

завтрак – томат и яйцо;
ланч – яблоко;
обед – 200 г нежирного творога с огурчиком;
ужин – бокал вина.

При подсчете тут и 1 000 ккал не наберется. Плюсуем два литра воды (40 мл на 1 кг веса), которая акалорийна априори. Продержавшись неделю на такой диете, человек получает обезвоживание и проблемы с нервной системой, которая страдает от отсутствия натрия, но худеет на несколько килограммов гарантировано. Если есть склонность к пастозности, то потеря веса будет больше.

Алкогольная диета для желающих похудеть не активирует метаболизм, не ускоряет обменные процессы, но отвечает на искусственную голодовку торможением всех биохимических процессов в организме. Вот тут вступает в игру гормон лептин, который говорит – стоп, острый дефицит энергии, надо срочно начинать есть все подряд. И начинается компенсаторное восстановление, а затем и набор лишних килограммов. Иными словами, бездумное желание похудеть провоцирует обратный эффект.

Три «но» алкогольного похудения

Чтобы диета с использованием малокалорийного вина достигла цели и не нанесла ущерба здоровью, надо помнить о трех «но» такого рациона питания:

  1. Во главе угла – чувство голода. Любой спиртной напиток активирует аппетит, стимулируя работу поджелудочной железы, которая выделяет пищеварительные ферменты. Не испытывать желания поесть после рюмки спиртного может только алкоголик, у которого зависимость от алкоголя перекрывает все остальные чувства, включая здравомыслие. Низкая калорийность действует как бокал сухого и всегда стимулирует аппетит. При жестком варианте происходит сочетание действия алкоголя и минимума калорий. Это самый трудный вариант похудения.
  2. Состояния пищеварительного тракта. Бокала вина в день на протяжение недели недостаточно, чтобы приобрести алкогольную зависимость. А вот испортить желудок можно совсем легко. Заменяя ужин алкоголем, человек провоцирует активное выделение пищеварительного сока, который, не имея субстрата для переваривания (пищевого комка), начинает переваривать собственную слизистую. В итоге, алкогольная диета практически гарантирует гастрит, а в худшем случае – язву.
  3. Противопоказания. Это очень важно для тех, кто готов на все ради быстрого похудения. Цель оправдывает средства? Но в итоге можно остаться похудевшим гипертоником, получить заболевания пищеварительной системы, ЖКБ, неврологические и психиатрические проблемы. Тем более опасно доверяться алкогольной диете при беременности и грудном вскармливании, противопоказана она и детям, подросткам, при склонности к зависимости от спиртного или при наследственной предрасположенности к этому, при наличии хронических соматических патологий.
Если сказать совсем просто, то алкогольная диета может быть приемлема только для абсолютно здорового человека без склонности к зависимости от спиртных напитков.

Выводы

Итак, первый вывод должен быть о том, что алкоголь не в состоянии сжечь жир. Похудеть, заменяя прием пищи спиртным, не получится, если не ограничить общую калорийность пищевого рациона и забыть о физических нагрузках. Второй вывод напоминает о том, что основа похудения при алкогольной диете – обезвоживание, а это грозит серьезными осложнениями здоровью человека. Третий вывод – есть множество других более мягких и эффективных, безопасных для здоровья диет. Да, они действуют медленнее, но сохраняют здоровье человека. А выбор, как всегда, делает сам человек.

Поделиться:

Автор статьи
Людмила Жаворонкова, дерматовенерология

Образование: высшее. В 1976 году закончила ГМИ им. С. М. Кирова, специальность – «лечебное дело», диплом А-1, № 620803 от 26...

Задать вопрос

Оставьте свое сообщение и контакты для связи.
Мы с вами обязательно свяжемся.