Водка при сахарном диабете – допустимость или запрет?

Сахарный диабет или «сладкая болезнь», как его называют, требует коррекции пищевого рациона и постоянного соблюдения советов специалистов по поводу употребляемых продуктов. Очень тяжело отказаться от того или иного лакомства, особенно в период праздников или застолий. В большинстве случаев ни одно веселье не обходится без алкогольных напитков. У больных возникает вопрос о том, стоит ли пить водку при сахарном диабете или нужно отдать предпочтение другим напиткам. А может, совсем отказаться от спиртосодержащих продуктов?

Влияние этанола на организм диабетика

Этанол является натуральным веществом, которое синтезируется нормальной микрофлорой кишечника человека. Небольшое количество (40-50 мг/л) необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и процессов переваривания пищи.

Этанол обладает и сахаропонижающим действием, что на фоне приема инсулина может привести к критическому снижению уровня глюкозы – гипогликемии.

Механизм развития такого состояния заключается в следующем:

• Блокирование спиртосодержащими продуктами возможности выхода гликогена из печени. Глюкоза не в состоянии расщепляться, а клетки организма в результате не получают необходимого количества энергии.
• Снижение возможности поддерживать уровень сахара в крови из-за остановки процесса образования глюкозы из неорганических соединений.
• Активация кортизола и соматотропина – гормонально активных веществ, являющихся антагонистами инсулина.

Такое действие спиртосодержащих напитков развивается не сразу после употребления, а через несколько часов, что имеет название «отсроченная гипогликемия». В этом и заключается наибольшая опасность. Алкоголь угнетает активные центры нервной системы, появляется желание спать. Резкое снижение сахара может наступить в процессе сна.

Почему алкоголь нежелателен при диабете

Спиртосодержащие напитки, употребляемые в значительных количествах, негативно действуют даже на здоровый организм, не говоря уже про диабетиков:

• оказывают пагубное влияние на функционирование печени;
• негативно действуют на поджелудочную железу;
• разрушают нейроны нервной системы;
• отрицательно влияют на работу миокарда;
• ускоряют изнашивание сосудистых стенок.

Отказ или ограничение потребления алкогольных напитков – залог здоровья

При сахарном диабете больные аналогично страдают от поражения сосудов (микроангиопатий), так как высокий уровень сахара повышает проницаемость сосудистых стенок, вызывая нарушения метаболизма на уровне микроциркуляции. Могут поражаться сосуды сетчатки глаза, верхних и нижних конечностей, головного мозга.

При сахарном диабете пациенты часто страдают от ожирения, результатом чего становятся заболевания сердца. Другими словами, алкоголь и сахарный диабет, вызывая развитие аналогичных патологий, усиливают негативное влияние друг друга на организм больного.

Важные нюансы

Необходимо помнить, что употребление алкогольных напитков имеет несколько важных моментов:

• Спиртосодержащие вещества могут вызывать неумеренный аппетит, что опасно при сахарном диабете.
• Крепкие напитки – высококалорийные продукты.
• Употребление алкоголя вызывает чувство легкости, эйфории. Теряется контроль над количеством выпитого, временем, стираются нюансы самочувствия.

Можно или нельзя?

Крепость напитка позволяет его определить в одну из следующих групп:

• Сорокоградусные и выше напитки – бренди, коньяк, водка, джин, абсент. Они содержат низкое количество углеводов, но большое количество калорий.
• Напитки с более низкой концентрацией этанола, но имеющие большого количества сахара – сладкое вино, шампанское, коктейли.
• Пиво представляет отдельную группу, поскольку оно содержит мало углеводов и имеет еще более низкий градус, чем представители второй группы.

При сахарном диабете можно употреблять водку, но в виде исключения. Это не должно становиться регулярным процессом. Коньяк, водка, джин – напитки, допустимая норма которых равна 100 мл. Это максимум, позволенный диабетику.

По возможности лучше отдать предпочтение натуральному виноградному вину из темных сортов. Оно принесет больше пользы, благодаря незаменимым витаминам и аминокислотам, входящим в состав. Но и тут нельзя расслабляться: допустимая доза – 200 мл.

Красное сухое вино – наиболее предпочтительный алкогольный напиток для диабетиков

Ликер, вермут – нежелательные напитки из-за высокого содержания сахара. Допустимое количество для больного человека – 30-50 мл. Пиво лучше не пить вовсе. Хоть этот напиток и является наименее крепким, его гликемический индекс достигает 110.

При диабете 2 типа наилучшим вариантом будет отказаться от алкоголя. Инсулинонезависимая форма характеризуется не только проблемами с уровнем глюкозы, но и постоянными сбоями в процессах метаболизма. В таком случае спиртосодержащие продукты могут послужить провоцирующими факторами для развития осложнений.

Советы по употреблению напитков

При инсулинозависимой форме заболевания следует соблюдать следующие рекомендации:

• Для мужчин максимально допустимое количество водки или коньяка – 100 мл, для женщин – вдвое меньше.
• Выбирать качественные напитки. Низкосортный алкоголь может вызвать непредсказуемые реакции организма.
• Пить на голодный желудок не следует, но и злоупотреблять закусками, которые исключены из диабетического рациона, недопустимо.
• Не употреблять напитки перед вечерним сном.
• Не пить в одиночестве, близкие должны контролировать состояние.
• В запасе иметь средства для повышения уровня глюкозы в организме на случай резкой гипогликемии.
• После употребления напитков проконтролировать количество сахара глюкометром. Повторить процедуру перед сном.
• Заранее проконсультироваться с эндокринологом о необходимости понижения дозы инсулина при употреблении увеселительных напитков.

Контроль уровня глюкозы – одно из главных правил употребления спиртных напитков

Употреблять водку или другие крепкие напитки можно не чаще двух раз в неделю. При выборе коктейля нужно отказаться от того, что имеет в составе фруктовые соки, газированные воды.

Нельзя выпивать после чрезмерных физических нагрузок или занятия спортом.

Соблюдение приведенных правил не является гарантией хорошего самочувствия, отсутствием побочных эффектов или нежелательных реакций. У каждого больного, впрочем, как и у здорового человека, организм индивидуален и по-разному реагирует на те или иные факторы.

Абсолютные противопоказания

Существует ряд состояний при сахарном диабете, в случае которых употребление алкоголя полностью противопоказано:

• период беременности и лактации;
• наличие алкогольной зависимости в анамнезе;
• диабет в стадии декомпенсации;
• наличие осложнений основного заболевания (нейропатия, ретинопатия, патология почек, диабетическая стопа);
• панкреатит в хронической форме или в стадии обострения;
• заболевания печени;
• подагра;
• склонность организма к состоянию гипогликемии.

Поздние осложнения основного заболевания – абсолютные противопоказания к употреблению спиртных напитков

Последствия

В случае чрезмерного употребления напитков или отказа от соблюдения правил диабетика могут постигнуть тяжелые последствия, проявляющиеся следующим образом:

• повышение артериального давления, увеличивающего риск развития патологий со стороны почек, головного мозга, сердечно-сосудистой системы;
• головокружение, спутанность речи;
• диспепсические проявления в виде тошноты и рвоты;
• тахикардия;
• гиперемия кожных покровов.

При сахарном диабете важно помнить, что в состав диеты входят не только употребляемые продукты, но и напитки. Осторожный подход к употреблению спиртного и соблюдение советов позволят избежать развития осложнений и вести полноценный образ жизни.

Читайте также: Спиртное при сахарном диабете 2 типа