Содержание
Диетические рекомендации необходимо соблюдать длительное время. Отмена их возможна только с разрешения врача. Рацион больного расширяется при значительном улучшении состоянии здоровья. Какую минеральную воду можно пить при панкреатите? Что содержит лечебно-столовая жидкость?
Особые рекомендации при панкреатите относительно пития
В меню больного при обострении воспаления поджелудочной железы исключаются некоторые жидкие блюда (крепкие мясные и рыбные бульоны, щи). Они обладают сильным сокогонным действием. Во время голодания, длительность которого не должна превышать 1–2 дня, принимается только питье. Больным необходимо придерживаться регулярного приема пищи в малых количествах – более 4-х раз в день. Разрешены следующие жидкие блюда: кисели, протертые компоты, желе, слабо заваренный чай, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Прописано ограничение легко усваиваемых углеводов. Чай следует пить мало сладкий или можно использовать заменитель сахара – ксилит. Пациентам с хроническим панкреатитом противопоказаны определенные виды работ, где невозможно соблюдение четкого режима питания. После того как будут сняты острые проявления (боль, отрыжка, тошнота, изжога) с целью предупреждения обострения рекомендуется курортно-санаторное лечение в профилакториях гастроэнтерологического типа. В зависимости от состава и лечебных задач минеральную воду применяют такими способами:- прохладной или теплой;
- без газа или с газом;
- до или после приема пищи.
Сладкие газированные напитки запрещены при воспалении поджелудочной железы
Полная классификация минеральной воды и ее взаимозаменяемость
Больным при хроническом панкреатите с целью дезинтоксикации (обезвреживания) организма и насыщения его солями щелочных металлов показано применение минеральных вод, имеющих следующие названия:- «Нарзан»,
- «Боржоми»,
- «Славяновская»,
- «Ессентуки №4».
Ещё по теме:
Удобная исключительность минеральных вод заключается в том, что они взаимозаменяемые. Если рекомендовано очищение и лечение одним видом, можно использовать и другой. Среди богатого ассортимента много продуктов из апробированных источников Кавказа, Ставропольского края.Важно, чтобы у воды был аналогичный состав:
- «Ессентуки №4» заменяется «Джава», «Арзни», «Зваре», «Ессентуки №17», «Семигорская»;
- «Боржоми» – «Набеглави», «Саирме», «Уцера», «Свалява», «Луганская», «Поляна Квасова»;
- «Смирновская» – «Славяновская», «Московская», «Джермук», «Скури», «Исти-су»;
- «Нарзан» – «Аршан», «Дилижан», «Арзни», «Дарасун», «Ессентуки №20».
Кладезь биологически активных минеральных веществ
Воды из природных источников отличаются по своему составу в зависимости от содержания активных микроэлементов (сульфидные, углекислые, йодистые, сероводородные). Применяются они внутрь и наружно. Использование каждой имеет строгие медицинские предписания. Выпить минералку для утоления естественной жажды без знаний о ее лечебных свойствах неосмотрительно. Самые главные химические элементы, играющие основную роль в сохранении здоровья и нормальной жизнедеятельности организма, это:- щелочно-земельные металлы (натрий, кальций, магний);
- соли (гидрокарбонаты, сульфаты);
- галогены (хлор, йод, бром);
- кремний.
Популярные природные жидкости могут содержать до 50 различных микроэлементов
Минеральная вода при панкреатите употребляется без газа, в подогретом виде, за 1,0–1,5 часа до приема пищи. Больной должен постараться осушить стакан (200 мл) с полезной жидкостью большими глотками.Лечебное питание при воспалении поджелудочной железы, печени, желчного пузыря специалисты классифицируют диетой №5. В ней предусматривается некоторое увеличение количества белковой пищи (до 140 г), ограничение жиров и углеводов, соответственно, 70-80 г и 350 г. Выведенное соотношение: белки-жиры-углеводы выглядит как 2:1:5. Пища должна поступать в протертом виде. Недопустим ее разовый обильный прием. Еда удовлетворяет потребность больного организма в минеральных веществах только в том случае, если она правильно сбалансирована. Восстановить нарушенный баланс помогает использование минеральных вод.
