Содержание
Курага – сушеный абрикос. Применяется в кулинарии для приготовления компотов, выпечки. Также используется в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний, так как обладает многочисленными лечебными свойствами.
Состав, полезные свойства
Курага содержит массу полезных веществ, среди которых находятся витамины группы В, С, РР, калий, марганец, 12 аминокислот (7 из них незаменимых). Обладает следующими свойствами:- Мочегонным. Помогает бороться с отеками, способствует выведению песка, камней из почек.
- Жиросжигающим. Употреблять курагу рекомендуется людям с избыточной массой тела, так как продукт обеспечивает активное сжигание жиров, ускорение метаболизма. Также курага способствует выведению застарелых отходов, снижению уровня «плохого» холестерина.
- Разжижающим. Делает кровь менее вязкой, улучшает кровообращение, препятствует формированию тромб. Поэтому даже современная медицина рекомендует употреблять сушеный абрикос лицам с варикозным расширением вен.
- мигренями;
- плохим зрением;
- пониженным мышечным тонусом;
- слабостью;
- анорексией;
- плохой памятью, сниженной концентрацией внимания;
- слабым иммунитетом.
Влияние на давление
Курага понижает уровень артериального давления, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию осложнений на фоне гипертонии.
Ещё по теме:
- расширять кровеносные сосуды;
- устранять сосудистый спазм;
- выводить избытки жидкости из организма;
- разжижать кровь.
Способы применения
Курагу можно употреблять свежей, около 100-200 г/день, либо готовить из нее компот. Делается он из расчета 100 г продукта на 1 л воды. Но чтобы напиток сохранил максимальное количество полезных веществ, курагу рекомендуется заливать холодной водой. Варить следует на медленном огне. Как только жидкость начнет закипать, емкость снимают с огня, накрывают крышкой, а затем настаивают на протяжении 2-3 часов. Употребляют в течение дня небольшими порциями.Побочные реакции
Употребление кураги редко приводит к появлению побочных действий. Как правило, возникают они при чрезмерном употреблении. Проявляться могут:- вздутием живота;
- метеоризмом;
- диареей;
- увеличением массы тела;
- болями в абдоминальной области.
Противопоказания
Запрещается употребление кураги лицам при:- обострении гастрита, панкреатита, холецистита;
- гипотонии;
- сахарном диабете любого типа;
- язве желудка;
- заболеваниях кишечника;
- лишнем весе, ожирении.
